LE SUREAU NOIR

L’SÉHU

J’ai mis dins min séiau

Deux, tros lifes d’baies d’séhu

Pou faire un bon chirop,

De l’gélée pis du jus.

Avec ses fleurs, avant,

J’avos fait des beignets,

Et, à l’fin du printemps,

Un vinaique parfeumé,

Et de l’tisane aussi,

Pou quind j’attrape l’catarrhe.

J’li dis un grind merci,

A cht’ape aux grinds pouvoirs.

J’ai mis dans mon seau

Deux ou trois livres de baies de sureau

Pour faire un bon sirop,

De la gelée et du jus.

Avec ses fleurs, avant,

J’avais fait des beignets,

Et, à la fin du printemps,

Un vinaigre parfumé,

Et de la tisane aussi,

Lorsque j’attrape le rhume.

Je lui dis un grand merci,

A cet arbre aux grands pouvoirs.

Joëlle JONAS